Desperadoesのパンヤードは
ダウンタウンに有り何かと便利
にも関わらず
なかなかダウンタウンを歩く時間がない！
ということで
今日はみんなでダウンタウンへ買い物！
Excellent City Centreのフードコートに
気になるインディアン料理のお店があった
いつも長蛇の列で人気があるお店
今日はここで食べると昨日から決めていた
トリニダードにはたくさんの人種の人がいる
その中でもインド系の人種の方は多い
その為スパイスやハーブの使い方が上手で
インディアン料理も美味しいお店が多い
このお店はALI'Sはメインのカレーを選び
Dhalpuri(豆の粉のRoti生地みたいなやつ)
Buss up Shut(Rotiを食べやすく細かくちぎってあるもの)
Rice
から好きな炭水化物を選び
野菜のカレーをいくつかチョイス
というシステム
今回は食べたことのない
Duckカレーがあったので挑戦してみました
Bhajiという葉っぱのカレーと
Dhal(豆のカレー)と合わせてライスで頂きました
アヒルのカレー初めて食べたけど
クミンで臭みもしっかり消してあって
美味しかった
食後はダウンタウンを歩いて買い物
来週メンバーのMirandaに
髪の毛を編んでもらうので
その時に必要なものをhair shopで購入
あとカーニバルの時にあると便利な栓抜き
大好きなSTAGの形のものがあったので
こちらもget!!
ちなみにこんなものも売ってました…
夜はいつも通りパンヤードへ
今週末ジュニアパノラマのファイナルがあり
DesperadoesのYouth Bandが出るので
遅くまで練習に熱が入っていた
今夜は少しだけどみんなが待ち望んでいた
新しいフレーズが出来ていた
新しいフレーズが出来ると
みんな必死でそのパートの音を拾い
必死で練習する
なのでカンフル剤のように
みんなのモチベーションがグッと上がる
先日のミーティング以降
みんなが勝手に音を出す場面も少なくなり
休憩の後も集合の号令がかかると
以前よりも早く集まるようになっている
ファイナルを意識してか
みんなの気合が伺えて
こちらもなんだかやる気になる
今日は久しぶりにお弁当
浦さんが作ってくれた塩鶏の特性タレ煮
古い手巻き寿司用の海苔があったので
ごま油と塩で韓国海苔風にアレンジ
今日も美味しゅうございます岸朝子です
0 件のコメント:
コメントを投稿
注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。